1/2 nebo 3/4 kg kuřecích prsou i křidílek,podle toho co máme
| 2 ks velkých sklenic kysaného zelí
| 200 g anglické slaniny na silnější plátky nebo špeku
| grilovací koření
| 1 lahev černého piva
Postup přípravy receptu Rychlé kuře na zelí:
Kuřecí stehna nebo křídla omyjeme, okořeníme grilovacím kořením z obou stran. Do většího pekáčku poklademe plátky slaniny nebo špeku a na ně rovnoměrně rozprostřeme okapané zelí. Na zelí poklademe kuřecí stehna nebo křídla. Nakonec podlijeme černým pivem, ne celou lahví, ale jen tak tři čtvrtě. Dáme péct do rozehřáté trouby na 180-200 stupňů. Pečeme dokud není kuře měkké. Je to jednoduché a přeji vám dobrou chuť.