1 kg pangasia
| 1 mražená zelenina s kukuřicí
| 250 ml smetany
| 250 g eidamu
| 100 g másla
| citr. pepř /koření/
| sůl
Postup přípravy receptu Rychlý pangasius:
Pangasia (zmrzlého) položíme do pekáče, slabě osolíme a posypeme kořením nebo citrónovým pepřem, přidáme máslo a mraženou směs. Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut na maximalní teplotu. Pak přilijeme smetanu a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme dokud nemá sýr zlatavou barvu.