Postup přípravy receptu Treska pečená na slanině:
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme na oleji, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a zpěníme. Porce tresky osolíme, obalíme v mouce, vložíme na slaninovou směs, lehce opečeme po obou stranách, potom podlijeme malým množstvím vody, přidáme koření a pečeme pod pokličkou. Dopečeme bez pokličky. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.