Použité suroviny receptu Tvarohový dort s citrusy:
200 g máslových sušenek
| 75 g másla
| 2 sáčky dortového krému (citronového)
| 200 ml grapefruitové šťávy
| 150 g cukru
| 450 g kysané smetany
| 1/2 citronu
| 500 ml smetany
| 1 sáček světlé práškové želatiny
| 250 ml pomerančové šťávy
| citrusové ovoce
Postup přípravy receptu Tvarohový dort s citrusy:
1) Rozdrobíme sušenky a smícháme je s máslem. Hmotou naplníme dortovou formu
2) Citronový krém připravíme podle návodu a použijeme grepovou šťávu. DO krému přimícháme cukr, kysanou smetanu a 300 ml našlehané smetany, nastrouhanou citronovou kůru a vymačkanou šťávu. Krém dáme na korpus a chladíme asi 30 minut.
3) Rozpustíme želatinu s cukrem a pomerančovou šťávou. Nalijeme na dort a necháme ztuhnout. Našleháme zbytek smetany a dort ozdobíme. Přidáme plátky ovoce.
Fotky receptu Tvarohový dort s citrusy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!