0,125 l mléka
| 25 g Hery
| 75 g mouky
| 2 vejce
| špetka soli, čerstvý rybíz
| 2 lžíce cukru
| 0,125 l šlehačky
| borůvky, ostružiny, jahody
Postup přípravy receptu Větrníky s ovocem:
Mléko s tukem a solí uvedeme do varu. Za stálého míchání přisypáváme mouku, mícháme až se nechytá dna. Vmícháme 1 vejce, druhé až do vychladlého těsta. Plech potřeme vodou a nastříkáme 6 větrníků. Vložíme do rozpálené trouby a pečeme 30 minut. Pak troubu otevřeme a pečivo v ní necháme ještě 5 minut. Rozkrojíme a naplníme oslazenou šlehačkou a ovocem. Přiklopíme a pocukrujeme.
Fotky receptu Větrníky s ovocem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!