Zdobené švestkové řezy

Vejce, rozpuštěné máslo, marmeládu a cukr společně utřeme, zamícháváme střídavě mléko a mouku s ořechy a práškem do pečiva. Vypracujeme v těsto, které dáme do vymaštěné a polohrubou moukou vysypané formy a upečeme v troubě při 180 °C. Vychladlý moučník polijeme polevou (rozpuštěnou čokoládou na vaření se ztuženým tukem) a když poleva ztuhne, můžeme ozdobit šlehačkou posypat nastrouhanými nebo sekanými ořechy.