Použité suroviny receptu Drožďová polévka se zeleninou:
200 g kořenové zeleniny
| 1 ks cibule
| 50 g droždí
| 20 g ovesných vloček
| sůl, drcenákmín, mletá paprika
| olej
Postup přípravy receptu Drožďová polévka se zeleninou:
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostky a uvaříme. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme droždí, koření a ovesné vločky. Zalijeme vývarem ze zeleniny a uvařenou zeleninu, krátce povaříme a Drožďovou polévku se zeleninou podáváme.