Použité suroviny receptu Kačíkova květáková polévka s mrkví a bramborem:
1 ks menšího květáku
| cca. 3 ks mrkve
| 1 ks velké brambory
| hodně vody
| 1/2 ks zeleninového bujónu
| 1 pol. lžíce vegety
| 2-3 pol. lžíce maggi (tekuté koření do polévek)
Postup přípravy receptu Kačíkova květáková polévka s mrkví a bramborem:
Květák a mrkev očistíme a krájíme na menší kousky, brambor oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do hrnce, vše propláchneme vodou a napustíme pak čistou vodu a přidáme bujón, vegetu a tekuté polévkové koření (maggi).
Dáme vařit zhruba na 25-30 minut, dokud nám zelenina nezměkne. Nechte si chutnat... :-)
Fotky receptu Kačíkova květáková polévka s mrkví a bramborem: