Postup přípravy receptu Lín v marinádě:
Líny omyjte, osolte a opepřete. Marinádu připravte z vody, octa, oleje, citrónu, česneku, najemno nakrájené cibulky, bobkového listu, nového koření a soli. Promíchejte a vložte do ní ryby, které v chladu marinujte aspoň 24 hodin. Líny pečte na grilu asi 6 minut z každé strany. Brambory ve slupce uvařte do poloměkka. Poté je překrojte na poloviny a promíchejte s cibulkou nakrájenou na kolečka. Spolu s hotovými líny je dejte na plech vyložený pečícím papírem a v troubě dopečte na 180 stupňů přibližně 12 až 15 minut.