Použité suroviny receptu Losos se smetanovou omáčkou na víně:
800 g lososa
| olivový olej
| 100 ml bílého vína
| 300 ml smetany
| 1-2 stroužky česneku
| citrón
| rybí vývar
| rozmarýn
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Losos se smetanovou omáčkou na víně:
Lososa osmažíme s rozmarýnem a česnekem na oleji dozlatova. Přelijeme bílým vínem, podlijeme vývarem, ochutíme citrónovou šťávou a podusíme doměkka. Lososa vyjmeme. Výpek zahustíme smetanou, přidáme sůl, pepř a ještě chvíli povaříme. Servírujeme porci lososa, kterou přelijeme omáčkou.
Fotky receptu Losos se smetanovou omáčkou na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!