![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Loupežnická kuřecí stehna: Omytá a osušená stehna potřeme česnekem rozetřeným se solí, grilovacím kořením a olejem. Necháme 2 hodiny odležet. V kastrolu rozehřejeme olej a opečeme na něm stehna z obou stran, přidáme ... ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Smetanové kuřecí soté: Maso nakrájíme na nudličky a opečeme je v pánvi na másle. Osolíme, okořeníme grilovacím kořením, přidáme jemně nasekanou cibuli, na kostičky nakrájená spařená rajčata, oloupané a na plátky ... ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pánev plná dobroty : Vezmeme hrnec a uvaříme v něm půl sáčku libovolných těstovin (já měla velké roury).
Mezitím si na velké teflonové pánvi (na 2 lžících oleje) opečeme dozlatova na nudličky nakrájenou vepřovou krkovi ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí prsíčka na česneku : Část česneku nakrájíme na proužky, obalíme v zázvoru a husí prsa tímto česnekem nacpeme. Pak necháme prsa několik hodin v chladu marinovat. Na sádle orestujeme rozkrájenou cibuli se zbylým prolisovaný ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Smažené roštěnky : Maso nakrájíme na řízky a osolíme. Na vál dáme strouhanku a řízky v ní důkladně z obou stran naklepeme. V pánvi rozpálíme tuk a řízky na něm opečeme z každé strany dorůžova. Pak je vložíme do pekáče, ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Citronové kuře Márty: Celé kuře dáme přes noc marinovat do citronové šťávy. Vyndáme a kuře zevnitř okořeníme a potřeme česnekem.Dáme na pekáč s osmahnutou slaninou a opečeme.Zalijeme šťávou z marinády a dáme péct do trouby ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Masové copy: Panenku rozkrojíme po celé délce na tři pruhy masa (silnější i na čtyři) a stejně nakrájíme prsa, délka je cca 20-25 cm. Maso osolíme a okořeníme, já střídám tři druhy koření, na každý pruh jiné. Z ma ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Schované žampiony: Do mísy nakrájíme rohlík, zalijeme vínem, necháme nasáknout a rozmělníme vidličkou. Žampionům vylomíme nožičky a klobouky oloupeme. K rohlíku do mísy dáme mleté maso, jemně nastrouhanou nivu a nožičky ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brdlajs: Uvařené brambory nastrouháme. S vejci, máslem a hrubou moukou vypracujeme tužší těsto, jako na bramborové placky. To vyválíme, rozdělíme na dílky a plníme ochuceným mletým masem, drobně nakrájeným uze ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové ala špekáčky na pivu: Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí a feferonkami a zalijeme pivem s kečupem. Pečeme v troubě a několikrát obrátíme. Až s ... …více»
|