![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 11. 2007 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králičí zadek na koření: Králičí zadek vykostíme. Na tuku osmažíme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky. Maso opečeme, přidáme všechno koření, česnek, sůl. Podlijeme vývarem /může být i kousek bujónu/ a dusíme do... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí stehna dušená na slanině: Krůtí stehna vykostíme, rozkrojíme a dobře do měkka naklepeme.
Osolíme a opepříme. Vložíme je na nakrájenou a rozškvařenou
slaninu opéct. Pak je vyjmeme, ke slanině přidáme oloupanou,
nadrobno ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Nejmilejší králík: Králíka prošpikujeme slaninou, ale většinou se mi nechce, tak ji
nakrájím na kostičky a dám ji pod králíka. Pak ho osolím, posypu
zázvorem a v pekáčku s trochou oleje ho vložím do rozpálené
tr ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Naložené pikantní buřty: Buřty a cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriky očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ocet svaříme s vodou a pivem, přidáme sůl, cukr a koření. Buřty, cibuli a papriky naskládáme... ... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Buřtové knedlíky: Slaninu nakrájíme nadrobno a necháme ji zesklovatět na pánvi. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a oloupané a na kostky nakrájené buřty, směs promícháme a stáhneme z ohně. Rohlíky nakrájíme na malé kostk ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Buřtový tatarák: Buřty oloupeme a rozemeleme nebo rozsekáme v nožovém mixéru. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, kečup, hořčici, worcester, prolisovaný česnek a koření, promícháme a případně ještě dochutíme. Směs rozděl ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušený vepřový ocásek: Vepřové ocásky posypeme kořením a opečeme. Stříkneme vývarem. Přidáme očištěnou, pokrájenou zeleninu a cibuli. Vydlabeme morek z kostí, pokrájíme a dáme k masu a zelenině. Osolíme, opepříme a přikryté ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chutné lazaně: Uvaříme těstoviny. Mleté maso a dusíme ve vlastní štávě.
Občas zamícháme. Přidáme 1 velkou rozkrájenou cibuli.
Po 20 minutách přidáme česnek, kečup a koření. Zamícháme
a dusíme... ... ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře v sojové omáčce: Kuře rozporcujeme. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli a česnek jemně nasekáme. Rajčata nakrájíme na kostky. Na pánvi rozpustíme trochu másla a podusíme cibuli s česnekem. Přisypeme rajčata a vaříme do z ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřová panenka s porkem a klobásou: Vepřový váleček očistíme, naplníme pórkem, mrkví a klobásou,
osolíme a pečeme do měkka. Před podáváním maso tranžírujeme na
několik pravidelných plátků. Na talíř rovnáme pravidelně tak, aby byla v ... …více»
|