![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 01. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Široké nudle s kuřecím masem a žampiony: Na oleji zpěníme cibuli a česnek, přidáme na kostičky pokrájené maso a žampiony, vše orestujeme a podusíme. Směs dochutíme kořením a zahustíme smetanou. Těstoviny připravíme obvyklým způsobem. Na talí ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steak Rio Grande: Naporcujte ze svíčkové 4 steaky, posypte je kořením Podravka a Argentina i mletým pepřem. Koření vtlačte do masa. Steaky pak naložte do marinády z oleje a vinného octa na 2 dny. Na rozpáleném grilu op ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní smažené vepřové závitky: Plec rozkrájíme na větší plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a posypeme mandlemi. Pak je svineme, upevníme je provázkem a ve vroucí vodě smíchané s cukrem a octem uvaříme doměkka.
Vychladlé rolky ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety na slivovici: Nejprve si uvaříme kotlety, necháme zchladnout, než uděláme omáčku. Vypeckované sušené a nakrájené švestky necháme vařit ve čtvrt litru vody, do které jsme dali 2 PL (i více) slivovice. Za chvilku do ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí závitky s celerem: Plátky při okrajích nařízneme a naklepeme, osolíme, okořeníme kari a pepřem. Naplníme hranolky celeru, oloupaného jablka a očištěného žampionu. Zabalíme, spíchneme a obalíme v mouce. V oleji zpěníme ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové plátky zapečené se sýrem: Plátky při okrajích nařízneme a naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opékáme na oleji. Plochou zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní měkké plátky, na každý dáme 2 plátky oloupaného ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety se sýrem a šlehačkou: Oloupeme, omyjeme a na kolečka nakrájíme brambory /podle počtu a hladu strávníků/, rozložíme je do pekáče, lehce osolíme, posypeme špetkou drceného kmínu. Kotlety naklepeme /můžeme odříznout od kosti/ ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lečo s čabajkou: Cibuli nakrájím nadrobno. Očištěné papriky nakrájím na širší proužky, je otázka plechovosti úst a razance papriky, zda necháme trochu semínek. Rajčata oloupu a nakrájím na větší kostky, oloupanou klob ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Žampionová paštika: Vepřový bok vykostíme, zbavíme chrupavek a kůže, rozkrájíme a posolíme.
Očištěná a odblaněná játra jemně umeleme s cibulí světle osmaženou na části slaniny a přendáme je do kutru.
Přidáme jemně mlet ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bažant se slaninou: Očištěného bažanta osolíme a prošpikujeme slaninou. Svážeme stehýnka a na cibulce opečeme slaninu a dáme opéct bažanta. Podléváme vývarem a na závěr přidáme lžíci másla a pečeme v troubě asi hodinu. ... …více»
|