![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenské medailonky ve vlašském ořechu: Panenku nakrájíme na medailonky na cca 1cm silné medailonky, lehce osolíme, malinko ochutíme drceným kmínem, na lžíci slunečnicového oleje panenku z jedné strany opečeme, na horní stranu ... ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládaný vepřový bůček: Bůček uvaříme s česnekem, pepřem a bobkovým listem do měkka, ale nesmí se rozpadávat. Po uvaření vykostíme a za horka potřeme ze všech stran připravenou pastou. Ihned zavineme do alobalu a necháme vys ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Záhorácký závitek se zelím a šunkou: Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme posypeme kmínem. Zelí nahrubo pokrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou orestovanou cibuli a šunku a vše promícháme. Směs klademe na plátky masa a pevně zab ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový závitek s bylinkovou náplní a hruškami: Špenát očistit, omýt krátce povařit ve slané vodě a okapat
Maso nakrájet na porce, dotenka rozklepat a rozložit na pracovní desku. Pokryjeme tvarohem, potřeme hořčicí. Poklademe listy špenátu a po . ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Maso na kari: Maso naklepeme, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a dáme na troše oleje zapéct do trouby (maso se zatáhne). Zatím osmažíme na oleji cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme kečup, vodu, kari, ... ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bůčková libová tlačenka: Bůček nakrájet na kousky 1x1 cm a smíchat s ostatními ingrediencemi, plnit do tlačenkového sáčku, uzavřít a na mírném ohni pozvolna vařit ve vodě asi 2 hodiny. Lze jíst teplé i studené. ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Přátelské kotletky: Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo. Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso a na oleji zprudka orestujeme z obou stran. Opečené kotlety naskládáme do zapékací ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné rolky v česnekovém těstíčku: Vepřové maso nakrájíme na šest plátků, naklepeme a osolíme z obou stran. Papriku zbavíme semínek a odkrojíme z ní šest pruhů. Hermelín a kuřecí maso, které mírně naklepeme a osolíme, nakrájíme na šest ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Děkanské řízky: Kotlety zbavíme kostí, po obvodu nařízneme, naklepeme a osolíme.
Ze všech ostatních surovin připravíme směs, do které kotlety naložíme. Zakryjeme potravinářskou fólií a na dva dny necháme v ledničc ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečínka s pivní omáčkou:
Maso potřeme kořením. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji maso opečeme ze všech stran do červena, přidáme cibuli a podlejeme trochou piva. V průběhu pečení pak podléváme je . ... …více»
|