![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Minutkový vepřový guláš se šunkou a žampiony : Odblaněnou vepřovou kýtu nakrájíme přes vlákna na hranolky, rychle ji osmahneme na oleji a másle, přidáme na tenké plátky nakrájenou cibuli a žampiony, na nudličky nakrájenou šunku a osmažíme je, až c ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brněnské vepřové řízky: Na kostičky nakrájenou šunku a okapaný hrášek osmahneme na rozehřátém másle, zalijeme jedním osoleným vejcem a umícháme v řidší nádivku. Nádivkou potřeme naklepané a osolené řízky, přeložíme je v půli ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené vepřové řízky se šunkou: Odblaněné řízky naklepeme, osolíme, potřeme slabě hořčicí, přiklopíme plátky šunky. Řízky namočíme ve vejcích rozšlehaných se solí a usmažíme v rozehřátém oleji. Podáváme s vařenými brambory a se zele ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety na zázvoru: Kotlety nařízneme po obvodu na třech místech, lehce je naklepeme, osolíme, poprášíme zázvorem a moukou a vložíme na pokrájenou a na sádle zpěněnou cibuli a opečeme po obou stranách. Přidáme kmín, podl ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety s fazolkami : Vepřové kotlety nařízneme po obvodu na třech místech, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Vložíme je do kastrolu s rozehřátým sádlem, opečeme po obou stranách, podlijeme trochou vod ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová plec na zelenině : Cibuli pokrájenou na půlkolečka zpěníme na tuku, přidáme mletou papriku, po zpěnění hned vmícháme maso pokrájené na kostky a za stálého míchání je osmažíme. Příkon tepla zmírníme a maso dusíme ve vlas ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná pečeně z vepřového masa: Opláchnuté maso(libové) nakrájíme a umeleme na masovém strojku. Na rozehřátém tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli a osmahneme. K mletému masu přidáme osmahnutou cibuli, vejce, utřený česnek, kořen . ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky plněné mletým masem a ředkvičkami: Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou dohladka. Pažitku omyjeme, nadrobno nakrájíme a lžičku přidáme do máslové hmoty. Do misky vložíme mleté maso. Přidáme vejce, nadrobno nakrájené ředkvičky a lží ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový kotlet na houbách: Houby namočíme do studené vody. Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V hrnci zpěníme na tuku nakrájenou cibuli, přidáme kotlety a prudce opečeme. Zalijeme vodou s ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masová miska se sněhovou čepicí: Kousky masa a kolečka omyté a očištěné mrkve opečeme na rozpáleném oleji. Vše osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem, podlejeme trochou horké vody a dusíme doměkka. Poté směs přemístíme do zap ... …více»
|