Strana 38 - Zvěřina - Masitá jídla - Recepty

Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu

Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026

Vánočka - nejoblíbenější recepty

Květina Vánoc - Vánoční hvězda

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Recepty

Kategorie

Přihlášení

Dnes je

Čtvrtek 18.12. 2025
Dnes má svátek Miloslav

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Vánoce
	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Recepty / Masitá jídla / Zvěřina

« Předchozí 1… 35 36 37 38 39 40 41 42 43 …83 Následující »

Veverky v černé jíše

9. 07. 2008 Zvěřina Žádné hodnocení

Příprava receptu Veverky v černé jíše: V octové vodě uvaříme švestky nebo třešně, scedíme je prolisujeme sítem s jemnou strouhankou z topinek zpět do ovocného vývaru. Přidáme porce veveřího masa včetně srdíček a jatérek, osolíme, okořeníme ... …více»

Veverky

9. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Veverky: Tři veverky stáhneme, vyvrhneme, několikrát umyjeme ve studené vodě a usušíme. Vložit do připravené nádoby, zalít salátovým olejem smíchaným s citronovou šťávou a necháme hodinu stát. Mezitím smíchat ... …více»

Pečená nutrie

9. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Pečená nutrie: Nutrii naporcujeme, zbavíme blan a tuku a potřeme prolisovaným česnekem se solí. Natlačíme do skleněné, porcelánové nebo smaltované nepoškozené nádoby, přikryjeme a necháme v chladu dva až tři dny nas ... …více»

Jelení řízky na pepři

8. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Jelení řízky na pepři: Odleželé maso omyjeme a osušíme. Nakrájíme na řízky a naklepeme. Celý pepř rozdrtíme v hmořdíři na drobnější kousky a dlaní vtlačíme do řízků. Osolíme a opečeme po obou stranách v sádle. Maso vyjmeme ... …více»

Srnčí řízky madeira

6. 07. 2008 Zvěřina Žádné hodnocení

Příprava receptu Srnčí řízky madeira: Z očištěné a kostí zbavené srnčí kýty si nakrájíme tenké plátky. Každý plátek protáhneme slaninou, osolíme, poprášíme moukou a dusíme na rozpáleném másle. Během dušení plátky obracíme a zaléváme polév ... …více»

Zadělávaná jelení plec

6. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Zadělávaná jelení plec: Jelení plec osolíme, natřeme kořením a necháme naložené v chladu aspoň tři hodiny. V hrnci na rozpálené na kostičky nakrájené slanině a másle si usmažíme na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, cibul ... …více»

Dančí kýta

6. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Dančí kýta: Opranou dančí kýtu odblaníme, zbavíme loje, naklepeme, osolíme, protáhneme ji pečlivě na nudličky nakrájenou slaninou, vložíme na rozpuštěné máslo a dusíme. Pak ji podlijeme hovězím vývarem, přidáme k ... …více»

Sekaný zajíc

6. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Sekaný zajíc: Zajíce zbavíme kůží, nakrájíme a spolu s bůčkem a vodou navlhčenou houskou umeleme. Pak přidáme osmaženou cibulku, pepř, sůl, citronovou kůru i šťávu, nasekané kapary, na kostičky nakrájenou slaninu, ... …více»

Pečený zaječí zadek

5. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Pečený zaječí zadek: Zaječí zadek případně zbavíme ještě kůže, osolíme a protáhneme ho hustě na tenké nudličky nakrájenou slaninou. Na pekáči na rozpáleném másle si usmažíme nakrájenou na plátky cibuli a několik celých pe ... …více»

Srnčí kýta na smetaně s jeřabinkami

5. 07. 2008 Zvěřina

Příprava receptu Srnčí kýta na smetaně s jeřabinkami: Odleželé maso protáhneme klínky slaniny. Na pekáči zpěníme na másle cibuli, přidáme očištěnou, pokrájenou zeleninu, maso a koření, osolíme a dusíme téměř doměkka. Během dušení maso podléváme vodou. . ... …více»