Na másle osmahneme na kousky nakrájenou rybu. Pokapeme citrónovou šťávou a posypeme bylinkovou solí. Přidáme na malé kousky nakrájený pórek, na plátkovém struhadle nastrouhanou nebo na tenká kolečka nakrájenou mrkev, posypeme gulášovým kořením a dobře promícháme. Podlijeme troškou vody a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Pak přidáme sušenou pažitku, zalijeme sladkou smetanou a ještě chvilku prohřejeme. Podáváme s rýží basmati.
Fotky receptu Rybí kousky s mrkví:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!