Nejlepší velikonoční beránek? | MDŽ nebo Den matek? | Jak vyfouknout velikonoční vajíčko | Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
14. 09. 2021 Škola vaření
Stejně jako v jiných oblastech i v gastronomii existuje řada mýtů, dogmat, omylů či polopravd. Pokud pak u konkrétních druhů potravin vstoupí do širšího povědomí, mohou ovlivnit jejich oblibu …více»
|
13. 09. 2021 Škola vaření
Jaké jsou nejoblíbenější druhy dýní, k čemu se hodí a jaké mají benefity pro naše zdraví? Dýně nejenom výborně chutnají, ale mají také blahodárné účinky na naše zdraví a regenerují a posilují …více»
|
10. 09. 2021 Škola vaření
Zapékané, plněné, s omáčkou i bez, slané i sladké, pro milovníky masa i vegetariány, milované dětmi stejně jako dospělými. Bez těstovin rozličných druhů a chutí už by si většina z nás neuměla svůj …více»
|
9. 09. 2021 Škola vaření
Bílá pšeničná mouka patřila do jídelníčku našich předků po celé dekády, v novém tisíciletí se ale potýká s vlnou kritiky. Vyčítá se jí vysoký obsah jednoduchých sacharidů i lepku a nutriční …více»
|
9. 09. 2021 Škola vaření
Snad ani nemůže být pochyb o tom, že Češi jsou národem houbařů. Každoročně se do našich lesů sjíždí tisíce lidí s vidinou košíku naplněného všemi druhy hub až po okraj. Vstávání za svítání, cesta …více»
|
6. 09. 2021 Škola vaření
Každá správná hospodyně se snaží pro své strávníky připravovat jídla nejen chutná, ale zároveň i vydatná a nutričně vyvážená. Proto není divu, že nápady na rychlé a zdravé svačiny dochází a dále už …více»
|
5. 09. 2021 Škola vaření
Brambory, které se do Evropy dostaly z Jižní Ameriky díky španělským mořeplavcům, byly ve svých počátcích brány spíše jako kuriozita. Zatímco venkované k nim chovali nedůvěru a nevěděli, co z nich …více»
|
2. 09. 2021 Škola vaření
Přemýšlíte, jak dochutit své smoothie nebo jak zvýšit jeho nutriční hodnoty? Podívejte se na sedm tipů a 15 ingrediencí doporučovaných expertkou na výživu. Smoothie a koktejly většinou obsahují jako …více»
|
30. 08. 2021 Škola vaření
Přestože se využívá stejně jako mnohé obiloviny, mezi pravé obiloviny nepatří. Quinoa, ať už černá, červená nebo bílá, náleží do skupiny pseudoobilovin. Je to stará kulturní plodina původem z pohoří …více»
|
27. 08. 2021 Škola vaření
Léto je doba dozrávání zeleniny a vymýšlení jídel, v kterých bychom ji nejlépe zužitkovali. Jestli už máte letos dost tradičního leča, zkuste tentokrát pokrm zvaný šakšuka. Recept na tuto dobrotu …více»
|