1 štika
| 50 g slaniny
| 100 g másla
| česnek
| majoránka
| sůl
| kousek másla
| 120 g sušených hub
| 1 vejce uvařené natvrdo
Postup přípravy receptu Štika nadívaná houbami:
Štičí hřbet prošpikujeme slaninou, do břišní dutiny vložíme houbovou směs. (Houby namočíme na 2 hodiny do studené vody, nakrájíme na kousky a podusíme. Směs podušených hub okořeníme česnekem, špetkou majoránky, kouskem másla a přidáme na malé kousky nakrájené natvrdo vařené vejce.) Štiku zavážeme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Při pečení potíráme máslem.
Fotky receptu Štika nadívaná houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!