Vložil: | Maartinka |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 10 |
|
|
Použité suroviny receptu Zelný boršč:
50 dkg kysaného zelí
| 50 dkg brambor
| 2 velké cibule
| 4 stroužky česneku
| 2 klobásy
| 4 lžíce kečupu
| 1 lžička mleté sladké papriky
| hrst sušených hub
| houbové koření
| 1 masox
| mletý pepř, sůl
| 2 lžíce hladké mouky
| 1 lžička solamylu
| 1,5 l vody
| kelímek zakysané smetany
Postup přípravy receptu Zelný boršč:
Okapané zelí, nakrájené brambory a kolečka klobás povaříme. Přidáme nakrájené houby a koření, masox, kečup, osolíme a osladíme podle chuti. Zahustíme hladkou moukou s trochou solamylu rozmíchané ve studené vodě. Zvlášť osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli a přidáme ji do boršče. Dochutíme prolisovaným česnekem. Do talířů přidáváme kopeček zakysané smetany.
Fotky receptu Zelný boršč:
Fotky vložil: katyakaty,MichelePrg,Ježíšek,cudovluc,uznevim