Postup přípravy receptu Bryndzové rohlíky:
Z mouky, soli, prášku do pečiva, tuku, vajec, smetany a octa vypracujeme těsto. Rozdělíme na 3 části a každou vyválíme do kruhu. Uděláme z něj 8 trojuhelníků, naplníme náplní, zavineme, přendáme na plech vymazaný tukem, potřeme mlékem, posypeme sýrem a upečeme do zlatava.
Bryndzu vymícháme se žloutkem, smetanou, vegetou, pažitkou a nastrouhanými brambory.