Buřtguláš

Cibulku zpěníme na trošce oleje a na ní osmahneme na kostky nakrájený točený salám, přidáme bujón, rajčatový protlak, podlijeme vodou a chvíli dusíme. Nakonec přidáme mléko se lžičkou hladké mouky a povaříme. Podle chuti dosolíme, můžeme přidat trochu majoránky nebo bazalky. Podáváme s těstovinami, brambory nebo pečivem. Dobrou chuť!