500 g mletého masa
| 2 cibule
| česnek
| špetka soli a pepře
| 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu Hašé z mletého masa:
Na hlubší pánvi dáme nakrájenou cibuli, maso a opečeme dozlatova.
Přidáme 100 ml vody, česnek, koření a na mírném ohni dusíme. Když je maso hotové, zaprášíme ho hladkou moukou a ještě chvíli za stálého míchání podusíme.