![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety dušené s houbami : Vepřové kotlety nařízneme po obvodu na třech místech, lehce naklepeme, osolíme, poprášíme moukou. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, zpěníme na ní drobně nakrájenou cibuli, přidáme kotlety .. ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety zapečené se sýrem a šunkou: Kotlety lehce naklepejte a okraje nařízněte, aby se při pečení nekroutily (můžete je i vykostit). Osolte je, opepřete, posypte jemně nasekanou čerstvou bazalkou nebo rozemnutou sušenou a opečte je z o ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kodaňské kotlety : Na pánvi opečeme kotlety po obou stranách do hněda. Osolíme a opepříme. Přidáme k nim cibuli a dusíme na malém ohni 15-20 minut. Vyndáme je z pánve. Rozložíme je do hlubsí mísky a udržujeme je teplé ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené vepřové medailonky se slaninou : Z masa připravíme 8 medailonků a lehce je naklepeme zápěstím ruky. Osolíme, posypeme česnekem, opepříme a obalíme je plátky slaniny. Sepneme je špejlí. Na pánvi rozehřejem máslo, medailonky orestujem ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žamberecký řízek : Z kýty ukrojíme přes vlákno stejné plátky, mírně je naklapeme a potřeme česnekem utřeným se solí a hořčicí. Na jednu polovinu takto upraveného plátku položíme plátek šunky, druhou polovinu přehneme . ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené vepřové srdce na kmíně : Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova na sádle a přidáme na kostičky nakrájené očištěné srdce. Ještě chvílku orestujeme, přidáme nasekaný česnek, kmín, pepř a přilijeme vývar. Podle chuti . ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí špízy s ovocem: Kuřecí prsíčka omyjte, osušte, nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete a posypejte mletou paprikou. Maso za stálého míchání opečte na horkém oleji. Ovoce oloupejte, kiwi nakrájejte na plátky, pomeran ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Prsa s hermelínem: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Plátky masa dáme do pekáče a poklademe plátky jablka a napříč rozpůlenou půlkou hermelínu plísní dolů. Prsa s hermelínem posy ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Byzantské nudle: Umeleme tlusté od šunky a osmažíme s drobně nakrájenou cibulí. Přidáme oloupaná rajčata bez jader, nakrájená na kousky. Dusíme na prudkém ohni 15 minut. Osolíme, opepříme, přidáme zelenou nať. Uvařené ... …více»
|
![]() |
6. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové nudličky v těstíčku : Řízky naklepeme, nakrájíme na hranolky, promícháme s těstíčkem, které jsme připravili z vejce a solamylu, a necháme chvilku odležet. Před přípravou je osolíme, okořeníme zázvorem, dáme na pánvičku ... …více»
|