![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pepanovo zelí: Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na nudličky. Část prorostlejší slaniny nakrájíme na plátky, zbytek nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme a nasekáme nadrobno. Zelí pokrájíme, abychom neměli dlou ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Indické vepřové kari s octem - vindalú: Koriandr a kmín lehce opražíme a rozdrtíme je spolu s kardamonem, skořicí, hřebíčkem a pepřem. Na 20 g tuku opečeme česnek do světle zlatova, rozetřeného, smísíme s mletým kořením, solí, kurkumou a . ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kostky na kapustě: Maso si pokrájíme na větší kostky. Cibuli na půlkolečka a česnek na silnější plátky. Vše v pekáči smícháme, dochutíme solí a grilovacím kořením popř. můžeme i pepřem, ale ten skoro nepoužívám. Zakápne ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky úplně jinak: Řízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do p ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plátky na česneku: Maso nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme lehce drceným kmínem (kdo chce, může opepřit) a naklepeme. Naskládáme na dno pekáče s trochou oleje a zasypeme na proužky pokrájenou cibulí a najemno pokrá ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky po italsku: Řízky naklepeme a na každý plátek položíme plátek uzeného sýra a kousek balkánského sýra. Maso zabalíme a spíchneme párátky. Vložíme do rozšlehaného vajíčka a poté obalíme ve strouhance. Osmažíme na r ... …více»
|
![]() |
28. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čínské dvojbarevné maso s oříšky: Kýtu a játra nakrájíme na nudličky, přidáme vejce, solamyl, sojovou omáčku a víno. Opepříme. Vše promícháme a necháme v lednici rozležet. Asi za dvě hodiny směs vložíme na rozpálený olej, přidáme nakr ... …více»
|
![]() |
27. 07. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Plněný patizon: V patizonech vykrojíme co největší kulatý důlek. Dužninu nakrájíme na tenké nudličky, maso umeleme, přidáme máčenou housku, koření a důkladně promícháme, pak přidáme nakrájenou dužninu.
Připravenou s ... …více»
|
![]() |
27. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelné závitky s mletým masem a rýží : Na tuku orestujeme cibuli pokrájenou na kostičky, přidáme mleté maso a mícháme tak, aby se pěkně rozdrobilo. Osolíme, zasypeme mletou paprikou a necháme chvilku podusit. Syrovou rýži propláchneme, při ... …více»
|
![]() |
27. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Farfalle s kuličkami z mletého vepřového masa a sýrovou omáčkou: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
Česnek posekáme. Toast rozdrobíme a promícháme s mletým masem, vejcem, 100 g ricotty, petrželkou, česnekem, pepřem a solí. Z hmoty vytvarujeme asi 30 kuliček ... …více»
|