![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játrová čína: Cuketu nakrájíme na malé kostičky. Játra očistíme, nakrájíme na kousky a promícháme s cuketou. Přidáme vejce, hořčici, sůl, polévkové koření, sójovou omáčku, koření na čínu a rostlinný olej. Cibuli na ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jatýrka po milánsku: Drůbeží jatýrka opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet.
Potom je namočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji s máslem. Při dosmažování přidáme do tuku n ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pochoutkové svíčkové řezy: Svíčkovou nakrájíme na 5 plátků, jemně naklepeme, posolíme, okořeníme, posypeme mírně pálivou mletou paprikou a opečeme na sádle po obou stranách.
Maso položíme na teplou mísu. Ve zbylé šťávě zpěn ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játrové řízky v jablečném těstíčku: Vepřová játra nakrájíme na řízky a opepříme. Vejce rozklepneme do misky, přidáme víno, hladkou mouku, sůl, dochutíme kořenící směsí MAGGI Harmonie Chuti, rozšleháme vidličkou a přidáme na hrubé nud .. ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karé s játry: Karé pokrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, okořeníme roztlučeným kořením, z obou stran osmahneme a dáme na talíř. Ve vypečené šťávě zpěníme nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Přidáme na prou ... ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová játra v alobale: Vepřová játra nakrájíme na plátky, posolíme, okořeníme kari kořením a opečeme na másle. Víno ohřejeme s kouskem skořice na bod varu, přidáme na kousky nakrájený ananas a chvilku povaříme.
Vepřová j ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná panenka s dušenými játry: Drůbeží játra spaříme vařící osolenou vodou, slijeme a necháme v cedníku okapat. Játra nakrájíme na menší kostky. Slaninu nakrájenou na malé kostičky orestujeme na části tuku, přidáme nadrobno nak ... ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Falešná kachní játra: Kuřecí játra nameleme najemno, přidáme sladkou smetanu, vejce, sůl, bílý pepř a MAGGI Harmonii Chuti. Našleháme. Vymažeme formu na paštiku (hřbet) sádlem, směs nalijeme a pečeme při 180°C asi ... ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jihočeské játrové balíčky: Játra nakrájíme na delší asi deseticentimetrové hranolky. Vždy asi šest kousků játrových hranolků zabalíme do plátku anglické slaniny.Opékáme na suché pánvi, pak trochu podlijeme a chvíli dusíme p ... ... …více»
|
![]() |
6. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játřinec: Játra nakrájíme na plátky, okořeníme, rozložíme na větší kus alobalu, pokapeme olejem a přelijeme červeným vínem a kečupem. Alobal dobře uzavřeme a vložíme do vyhřáté trouby. Po 25 minutách opatrně ro ... …více»
|