Postup přípravy receptu Palačinky plněné mletým masem s paprikovou omáčkou:
Omáčka: Cibuli osmažíme na trošce oleje, zalijeme troškou vody, přidáme na plátky nakrájenou paprikou a dusíme doměkka. Nakonec přimícháme smetanu, ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. A zlehka zahustíme jíškou.
Palačinky: Mléko smícháme s moukou, vejci a solí, pepřem do né moc hustého těsta, z kterého pečeme palačinky.
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou, majoránkou, česnekem, kečupem přidáme nadrobno nastrouhanou cibuli a osmažíme na másle.
Palačinky naplníme masem, polejeme omáčkou a můžeme podávat.