Použité suroviny receptu Řízky z míchaného mletého masa:
200 g mletého masa mix
| 1 cibule
| sůl
| 300 g mletého hověžího masa
| 1 lžička majoránky
| 1 vejce
| 1 veka malá
| 200 ml mléka
Postup přípravy receptu Řízky z míchaného mletého masa:
Veku nakrájíme na kostičky. Namočíme a vymačkáme v mléce. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Do mísy vložíme maso, vymačkanou veku, vejce, cibuli a zbytek koření. Vše pečlivě zamícháme. Pro zjemnění přidáme lžíci jogurtu.
Vlhkou rukou tvoříme řízky a dáme smažit.