Rýži krátce osmahnem na rozpálené pánvy a zalijeme vývarem z bujónu. Nemáme dusit do poloměkka. Na druhé pánvi si orestujeme mleté maso a ke kterému na závěr přidáme sterilovanou zeleninu či jinou dle vlastní chuti. Vše poté smícháme s rýží.