Špagety vložte do dostatečného množství osolené vody a vařte 10 minut. Nechte v cedníku okapat, pak smíchejte se 100 g strouhané goudy a vsypte do vymaštěné ohnivzdorné formy. Mleté maso smíchejte s 1/2 lžičkou soli, kořením, vejcem a smetanou. Hmotu navrstvěte na špagety. Formu vložte do středu trouby a pečte 15 minut. Rajčata nakrájejte na plátky, položte na maso a posypte 50 g strouhaného sýru. V troubě dalších 10 minut zepékejte. Před podáváním posypte sekanými bylinkami.