Postup přípravy receptu Vinná klobása v pikantním těstíčku:
Vejce rozšleháme s moukou, kečupem a sójovou omáčkou. Vinnou klobásu rozdělíme na 4 stejné díly, každý stočíme do kulatého šneka a upevníme špejlí. Takto připravenou klobásu obalíme v těstíčku a na oleji osmažíme z obou stran dozlatova. Vinnou klobásu podáváme s bramborovou kaší nepo opečenými brambory. Doplníme zeleninovým salátem, nebo ovocným kompotem.