![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový kotlík s hovězím: Maso nakrájíme na 1/2 cm plátky a zprudka z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Osmažené plátky vložíme do hrnce.
Připečenou šťávu zředíme trochou vody, přidáme koření, masox a nalijeme ji na ma ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolky Jaňulky: Přes noc necháme fazolky namočené v hrnci s vodou, ve které je druhý den vaříme do měkka. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, po chvilce přidáme nakrájený česnek, než cibule zesklovatí přidáme ... ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí křidýlka na medu: Med a sójovou omáčku smícháme, medu dáme o trochu více než sojové omáčky. Přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, důkladně promícháme.
Křidýlka očistíme, posypeme mletým zázvorem a vložíme do pekáčku. ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečené hřbety z kuřete: Hřbety dáme do pekáče, osolíme, opepříme, okmínujeme. Poklademe kousky másla. Brambory omyjeme a se slupkou nakrájíme na čtvrtky a přidáme do pekáče. Dáme do trouby na 180 - 200 stupňů. Asi po 10 minu ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kotlety a brambory na šlehačce: Kotlety naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme a opepříme. Syrové brambory nakrájíme na asi 2 cm tlustá kolečka, poklademe dno pekáče, osolíme a opepříme. Na ně dáme 6 plátků kotlet a na kotlety na ... …více»
|
![]() |
8. 02. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svítek z mletých jater: Z bílku ušleháme tuhý sníh. Máslo utřeme se žloutkem a solí do pěny, přidáme mletá játra, strouhanku, majoránku, pepř a vmícháme sníh. Tuto směs rozetřeme na vymazaný a strouhankou vysypaný pekáček a ... …více»
|
![]() |
8. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsíčka na medu s provensálským kořením: Kuřecí prsa naklepeme. Připravíme si v misce marinádu – smícháme 1 lžíci sojové omáčky a 1 lžíci medu, sůl, drcený barevný pepř, provensálské koření, 1 lžíci oleje. Prsa po obou stranách marinádou pot ... …více»
|
![]() |
8. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře co dům dal: Kuře rozporcujeme na 8 dílů. Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek, kečup, hořčici, olej, vodu, rozdrobíme bujón a okořeníme. V této marinádě z obou stran namočíme kuře a nechám ... …více»
|
![]() |
8. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží rizoto s oblohou: Na másle ozlatíme nadrobno nakrájenou cibuli, podusíme na ní na kostičky rozkrájená játra, osolíme, opepříme a přidáme pokrájené vařené drůbeží maso a žampiony podušené ve vývaru. Tuto směs lehce vmí ... …více»
|
![]() |
8. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí řízek s gothajem a sýrem: Naklepeme kuřecí řízky, osolíme a opepříme. Maso potřeme hořčicí, na to přitiskneme kolečko gothaje, znovu potřeme hořčicí a pritiskneme plátek sýra. Obalíme jako klasický řízek v trojobalu ... ... …více»
|