![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
22. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík zapečený se sýrem: Porce králíka osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na oleji a na másle. Přidáme slaninu, nakrájenou na kostičky a necháme ji rozškvařit. Přidáme hrubě nakrájenou cibuli , oloupaná rajčata, sůl, ... …více»
|
![]() |
22. 02. 2008 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králík na černém pivu: Na oleji opečeme naporcovaného králíka, tenké plátky slaniny a cibuli, nakrájenou na kolečka. Pak maso vyndáme a do šťávy dáme koření, nasekanou petržel, hořčici, ocet, cukr a sůl. Vše zaprášíme mouko ... …více»
|
![]() |
22. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený králík s bramborami a smetanou: Nejprve si připravíme marinádu :
Prolisujeme asi 7 stroužků česneku, které smícháme v misce s trochou oleje.
Pak do ní dáme osolené porce králíka necháme uležet, nejlépe do druhého dne. Brambory s ... …více»
|
![]() |
22. 02. 2008 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králičí soté s brokolicí: Nejprve si připravíme : Rajčata oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a dužinu rozmačkáme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Papriku na malé kostičky. Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme krátce v osolené vodě ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ragú z divokého králíka: Králičí zadek zbavíme blan a kostí. Mao nakrájíme na 16-20 kousků, osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a na směsi oleje a másla opečeme. Podlijeme částí vína, přidáme nakrájenou šunku, hříbky, cibulky ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený divoký králík: Králíka rozdělíme na 8 dílů, částečně je vykostíme a protáhneme proužky slaniny. Maso vložíme do hlubší misky, přidáme sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a citronovou šťávu. Promícháme a v chladu n ... …více»
|
![]() |
21. 02. 2008 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Divoký králík po selsku: Odblaněné maso protkneme nudličkami slaniny obalené v bylinkách. Osolíme, opepříme a vložíme do pekáče s olejem a máslem. Maso zprudka zapečeme, snížíme teplotu, podlijeme a za občasného přelévání vyp ... …více»
|
![]() |
20. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík na česneku dle babičky: 1. Troubu předehřejte na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180. Králíka opláchněte, osolte a položte do pekáče. Potřete maso lžící sádla, druhou vložte dovnitř společně se dvěma oloupanými stroužky česnek ... …více»
|
![]() |
19. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí medailonky v alobalu: Z vykostěného masa nakrájíme medailonky, naklepeme je, osolíme a potřeme kremžskou hořčicí. Každý položíme na máslem potřený čtverec alobalu, poklademe nadrobno nasekaným uzeným masem promíchaným s ma ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí kostičky na česneku: Králičí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci na sádle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme maso a orestujeme, až zbělá. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec ... …více»
|