![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová roláda s párkem: Kýtu rozřízneme a rozklepeme na plát.
Z obou stran maso okořeníme vegetou, pepřem a solí.
Na pánvi orestujeme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme vajíčka, jemně je osolíme a usmažíme, na závěr př ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso s rajskou omáčkou: Maso opláchneme, vložíme do vařící osolené vody a zvolna vaříme doměkka, je-li maso ze staršího kusu, během vaření přidáváme teplou vodu, aby bylo maso stále ponořené.
Uvařené maso porcujeme až těs . ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Přírodní vepřový řízek: Kýtu nakrájíme přes vlákno na 4 větší tenké plátky, rozklepeme je, nařízneme po stranách a osolíme.
Okořeníme vegetou a steakovým kořením.
(Zprudka pak plátky kýty orestujeme na horkém oleji (2 min ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené vepřové plecko: Opláchnuté maso nakrájíme na větší kostky.
Na tuku osmahneme na kousky pokrájenou cibuli do světlé, nazlátlé barvy.
Přidáme kmín, vložíme maso a vše krátce orestujeme.
Maso pak podlijeme vodou (mus ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bůčkové ražničí v alobalu: Brambory dobře omyjeme, osušíme a nakrájíme i se slupkou na silnější plátky (asi 1 cm).
Bůček nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka, papriku na kousky, cuketu na kolečka a žampióny na plátky.
Na je ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Medoví ptáčci: Maso rozklepeme, posolíme, pomažeme hořčicí a kečupem. Na každý plátek vložíme čtvrtku vejce, čtvrtku okurky, salám, proužek papriky. Maso zavineme a sešpejlíme. Posypeme mletou paprikou a pepřem. Osm ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso v těstíčku: Plátky masa, naklepeme, nasolíme, opepříme, a obalujeme v těstíčku. Těstíčko uděláme tak, že do misky rozklepneme vejce, přisypeme hladkou mouku, mletou papriku a majoránku, pořádně prošleháme. Obalen ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Maso v povidlové marinádě: Vepřové maso nakrájíme na kostičky a zalijeme marinádou. Necháme v ledničce přes noc a poté smažíme na oleji.
Marináda: Smícháme víno, povidla, olej, sojovou omáčku, osolíme a přidáme prolisovaný čes ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso v jogurtové směsi: Do mísy nalijeme jogurt a rozšleháme ho s vejcem, solí, pepřem, kari, mletou paprikou, sušeným česnekem. Pak přidáme trošku hladké mouky a dle potřeby rozředíme mlékem. Plátky masa naklepeme, nasolíme ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso s Moravankou: Na pánev nalijeme olej, po rozehřátí krátce orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté vložíme maso pokrájené na kostky, posypeme mletou paprikou, solí, pepřem a osmahneme. Pak do masa přidáme pokrá ... …více»
|