![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
20. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srnčí medailonky na žampionech: Srnčí plátky podle potřeby očistíme, odblaníme je a o obvodu je lehce nařízneme, aby se při smažení nekroutily. Lehce je naklepeme, potřeme olejem a necháme 1 - 2 dny v misce uležet.
V den vaření si ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kančí bok pečený na česneku: Připravené maso potřeme utřeným česnekem se solí (utřeme 5 stroužků). Bok vložíme do pekáče s nakrájenou cibulí na kolečka, přidáme nakrájený česnek na dílky, přidáme sádlo, když se rozpustí, podlijem ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steaky z kýty divočáka na houbách a koření: Bobkové lístky rozdrtíme v hmoždíři se sušenými houbami na jemný prášek. Přidáme koření na zvěřinu, mletou sladkou papriku, mletý černý pepř, ocet a olej podle konzistence, aby vznikla jemná pasta. . ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kančí kýta s brusinkami: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Kančí kýtu podle potřeby očistíme, odblaníme, nakrájíme na nudličky a okořeníme.
Na rozpáleném oleji opečeme cibuli, dokud nezesklovatí, poté přidáváme kan ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srnčí paštika: Cibulka se na sádle uškvaříme do sklovita. Na cibulku dáme maso a všechno koření (pak se ale musí vybrat kuličky koření). Dusíme asi 20 minut, přidáme játra a podléváme vodou nebo vývarem z kostí. Mas ... …více»
|
![]() |
11. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zvěřinový guláš s brambory:
Špek nakrájíme na kostičky. Cibule a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek prolisujeme a utřeme. Zvěřinu podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky.
V hrnci rozpálíme sádlo. Vsype . ... …více»
|
![]() |
11. 05. 2008 Zvěřina Žádné hodnocení
Příprava receptu Dančí plněné řízky: Plátky masa odblaníme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek poklademe plátkem šunky, plátkem slaniny, přeložíme jej a okraje sklepneme paličkou nebo je sepneme párátkem. Připravené plátky obalí ... …více»
|
![]() |
10. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Paštika z bažanta: Očištěného bažanta vložíme do osoleného zeleninového vývaru, přidáme několik zrnek pepře a uvaříme doměkka. Maso vykostíme a umeleme se 150 g slaniny a větší cibulí. Přidáme asi 50 g na kostičky ... . ... …více»
|
![]() |
9. 05. 2008 Zvěřina Žádné hodnocení
Příprava receptu Srnčí řízky na víně s brusinkami: Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme uzenou slaninou a opečeme na rozpáleném sádle. Na zbylém tuku osmahneme očištěnou na kolečka nakrájenou zeleninu a cibuli. Přidáme celý pepř a nové koření, bobkový ... …více»
|
![]() |
9. 05. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš z divočáka s jeřabinami: Maso nakrájíme na velké (gulášové) kostky. Cibuli oloupeme rozkrojíme na čtvrtky a nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme sádle, orestujeme na něm cibuli, přidáme maso a také orestujeme. Přisypeme ... …více»
|
Vyhrajte deník miminka Mé první roky pro uchování zásadních okamžiků. |
![]() |
Soutěž o pivovarské kvasnice Pangamin s vitamíny B odpuzující klíšťata. |
![]() |
Soutěž o roztomilé dětské spacáky od prodejen LIDL. |
![]() |
Soutěž o přípravky Naturevia pro namáhané oči a vynechávající paměť |
![]() |
SOUTĚŽ o 3 výtisky knížky Láska na všech tlapkách! |
![]() |