 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 31.01. 2025
Dnes má svátek Marika
Dnes má svátek Marika
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zajíc ve vinné omáčce
 |
13. 09. 2008 Zvěřina
 
Příprava receptu Zajíc ve vinné omáčce: Odblaněné porce zajíce orestujeme po všech stranách na rozpáleném tuku, pak je vyndáme. Nadrobno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a na kostičky nakrájenou šunku podusíme na rozehřátém másle. Přidám ... …více»
|
Zajíc v křenové omáčce
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Zajíc v křenové omáčce: Zaječí maso odblaníme, opláchneme, osušíme a protkneme na klínky nakrájenou slaninou. Osolíme, opepříme, vložíme na rozehřátý tuk, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou doměkka. Při dušení m . ... …více»
|
Zajíc s pikantní omáčkou
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Zajíc s pikantní omáčkou: Očištěný, odblaněný zaječí zadek protkneme klínky slaniny. Pak ho namočíme na den nebo 2 dny do mořidla a jednou obrátíme. Před přípravou jej vyndáme, osolíme, dáme do pekáčku na rozehřáté sádlo, přil ... …více»
|
Zajíc pečený na smetaně
 |
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Zajíc pečený na smetaně: Zaječí zadek a zeleninu vyjmeme z mořidla. Do pekáče dáme 50 g másla, přidáme zeleninu, položíme na ni zaječí zadek, poklademe ho máslem (50 g), podle potřeby ještě osolíme a dáme zakryté druhým pekáč ... …více»
|
Zaječí pečínka
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Zaječí pečínka: Odblaněného zajíce protkneme klínky slaniny, osolíme, dáme na rozehřátý olej a pečeme (200 °C) v zakrytém pekáči. Po chvilce poprášíme hladkou moukou, za okamžik obrátíme, podlijeme vínem a pečeme d . ... …více»
|
Tetřev dušený po myslivecku
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Tetřev dušený po myslivecku: Z odleželého, očištěného a vyvrženého tetřeva stáhneme kůži, dáme ho do kamenné nádoby, zalijeme mořidlem natolik, aby byl zcela potopen, zakryjeme a postavíme asi na 6 dnů do chladu (denně tetřeva ob ... …více»
|
Prsíčka z divoké kachny na meruňkách
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Prsíčka z divoké kachny na meruňkách: Kachní prsa omyjeme a kůži nařežeme na jemné kostičky.
Meruňkový kompot, meruňkovici, olej, provensálské koření a sůl rozmixujeme, do vzniklé marinády kachní prsa naložíme a necháme přes noc odležet. ... …více»
|
Pečený zajíc se špekem
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Pečený zajíc se špekem: Zadek a hřbet ze zajíce opereme a zbavíme blan.
Dobře prošpikujeme špekem nebo slaninou, osolíme.
Posypeme kmínem a tymiánem, položíme na pekáč, podlijeme vodou a dáme péct při teplotě kolem 190 °C. ... …více»
|
Pečené koroptve
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Pečené koroptve: Vykuchané koroptve dobře omyjeme na povrchu i uvnitř.
Prsíčka i stehýnka protáhneme slaninou a osolíme. Dovnitř dáme 2 plátky cibule, vnitřnosti a zrnka pepře. Rozehřejeme máslo, vložíme na ně koropt ... …více»
|
Nadívaný pečený bažant
|
13. 09. 2008 Zvěřina
Příprava receptu Nadívaný pečený bažant: Příprava nádivky:
Rohlíky nakrájíme na tenké plátky, polijeme je vařícím mlékem (polévkou), vidličkou rozmačkáme a zamícháme. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou slaninu, uzené maso (šunku), rozsek ... …více»
|
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !